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这个项目不错， 相比市场上一般的烧烤，七公江湖烧烤的特色在于：一是成品外观好看，焦黄油亮。而且通过我们的腌制剂腌制后再烤，不会缩水，外观非常饱满。二是品种丰富，各种口味的烧烤都有，可以最大化地满足不同消费者的需要，经营面也就广，不象有的烧烤店只有一两种产品，容易让人腻。三是口味好，回头客多。七公烧烤膀店的回头客占了很大一部分，而且口碑相传，如果产品口味不好是无法做到这一点的。四是我们的牌子老百姓耳熟能详，有亲切感，试问中国人有几个人不知道“洪七公”的？又有几个不喜欢和仰慕“洪七公”的？因此说我们具有天然的群众基础。 七公江湖烧烤不是季节性的产品。很早就有各种形式的烧烤存在，也没听人说过烧烤没人吃，这就充分证明了烧烤产品的群众基础是扎实的，不能简单地与掉渣烧饼比较，烧烤店是对传统烧烤的卖点进行转换，而且各种口味的烧烤也充分解决了食客挑战味觉的心理需求。 补充：

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一、电烧烤炉子烤串的时间取决于多个因素，包括烤炉的功率、烤串的大小和厚度、烤炉的预热时间等等。一般来说，烤串的烤制时间应该在10-20分钟之间。具体来说，如果烤炉的功率较高，烤串的烤制时间会相应缩短；如果烤串的大小和厚度较大，烤制时间也会相应延长。此外，烤炉的预热时间也很重要，如果烤炉没有充分预热，烤串的烤制时间也会相应延长。因此，建议在烤串之前先将烤炉预热10-15分钟，然后将烤串放入烤炉中，每面烤制5-10分钟，直到烤串表面呈现金黄色或熟透即可。当然，具体的烤制时间还需要根据实际情况进行调整，以达到最佳的烤制效果。

1、无烟环保：很多号称英致局除富呀无烟的电烧烤炉，现在很多号称无烟的烧烤炉仅仅只是杜绝了燃烧气体的排放，没能杜绝油烟的产生及味价穿延核拿洲宗排放，且发热管外露，手柄处不耐高温易导致烫伤，当发热管外露时就容易受潮(漏电)，才日态紧载外而手柄用的是普通的PP胶料则不渐奏沙复空散故十派阳热耐高温，容易变形。因此选购时应注意选语示弱山择隐藏式发热管设计的烧烤炉，这样受热也更均匀，除此之外其底盘应该是不粘涂层的烤盘。2、分离式：选购电烧烤炉严题款括介活口员便时要注意底板与发热盘由距江己之间是否是分离式的，如果是分离式的，那么在使用电烧烤炉后就很方便进行清洗的工作。3、是否带有温度计：在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间，如果没有温度计，就只能靠猜测，这样的余话很难判断食物是否已熟。4、多功能：真正的多离脱更情功能电烧烤炉可做铁板烧孔律争深及烧烤、炒面、菜、煎鸡蛋等多用途。5、安全、方便：无论选购什么样的烧烤炉，首先得考虑它的安全性及实用性。安全性方面：烤盘左右手柄应该是耐高露温材料制成的(如，耐高温电明木材料)、不变形、防烫、防滑。而选择韩式烧烤炉时，除了多功能外，还需要看机身可以水洗，底盘中的油及调料容易清洗，因为这样吃完烧烤清洁烧烤炉容易多了。

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　　②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。配料：苹果1只（去核，打成酱状），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。在味型上，中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化，比如调成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型；而韩国烧烤的味型则主要由腌制原料的汁水和原料烤好后蘸食的汁水来决定。当然，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，会形成不同的风味特色。韩国烧烤腌制原料时，一般都要用“五辣”原料，即辣椒、大蒜、洋葱、姜、葱。“辣”是韩国烧烤的主要口味，在腌汁和蘸汁的作用下，食用时会呈现出“五味”，即甜、辣、咸、酸、苦，其中的蘸汁主要起补味的作用。

　　现代人如果身处自然界中，没有其他炊具而只有火和生食物的时候，怎么解决吃的问题呢？大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现，而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣，同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。

一、1.户外烧烤用具需要烤架、炭火、炭火盆、烤叉、烤网、烤盘、烤刷、烤夹等。2.这些用具是必须的，因为烤架和炭火是烤肉的基础，烤叉和烤网可以将食材固定在烤架上，烤盘可以接收滴下的油水，烤刷可以刷上调料，烤夹可以翻转食材。3.除了以上基本用具，还可以根据个人需求选择不同的配件，例如食材容器、烟熏器、温度计等，来提升烤肉的口感和品质。

要的就是增加自己的社交能力和有一定权力的朋友保持良好的关系，并时刻关注烧烤市场的动态，做蒜味烧烤酱

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